オンライン料理教室
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オンライン料理教室 ひよこ豆粉のニョッキ （春のレシピ） [OL0022]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ひよこ豆粉のニョッキ＞ Gnocchi di farina di ceci乾燥ひよこ豆の粉で作ったニョッキに、スナップエンドウの春ソースを合わせました。難しいと思われがちがち…
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オンライン料理教室 うずらの卵とソラマメのポルペッティーネ （春のレシピ） [OL0023]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜うずらの卵とソラマメのポルッペティーネ＞ Polpettine di carne e feve con ovettiポルッペティーネは小さな肉団子。カットすると、うずらの卵の…
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オンライン料理教室 ミモザロール （春のレシピ） [OL0024]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ミモザロール＞ Rotolo mimosa3月8日は女性の日。イタリアでは、ミモザの花を女性に贈る習慣があります。そんなミモザの花をモチー…
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オンライン料理教室 モンゼーゼ風リゾット （冬のレシピ） [OL0019]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜モンゼーゼ風のリゾット＞ Risotto alla monzeseブリアンツァ・Brianza地方（ロンバルディア州の北西部、ミラノの北、コモ湖の南一帶）モンツァ・Monza地…
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オンライン料理教室 トレヴィスのタルト （冬のレシピ） [OL0020]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜トレヴィスのタルト＞ Torta salata al radicchio冬野菜トレヴィスとポロネギをたっぷり使ったヘルシーな塩味のタルト（パイ）です。冷凍パイシートを使うことで…
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オンライン料理教室 いちごジャムのヘーゼルナッツタルト （冬のレシピ） [OL0021]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜いちごのヘーゼルナッツタルト＞ Crostata di nocciole alle fragoleタルト生地にジャムを詰めたイタリアの焼き菓子の定番 です。生地の中にヘーゼルナ…
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オンライン料理教室 トレビスとゴルゴンゾーラのスップリ （秋のレシピ） [OL001６]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜トレビスとゴルゴンゾーラのスップリ＞ Suppli al radicchio e gorgonzolaスップリは、ローマ地方のライスコロッケ。トレビスとゴルゴンゾーラの組み合わ…
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オンライン料理教室 キノコとジャガイモのルスティコ （秋のレシピ） [OL0017]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜キノコとジャガイモのルスティコ＞ Rustico ai funghi e patateルスティコはイタリアのキッシュ。パイ生地に包まれた、キノコとジャガイモは子供から大人まで大…
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オンライン料理教室 ゼルテン トレンティーノ （秋のレシピ） [OL0018]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ゼルテン トレンティーノ＞ Zelten torentinoイタリアには、ナターレをお祝いするお菓子が地方ごとにたくさんあります。ゼルテンは、トレンティーノ地方の伝統的なナター…
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オンライン料理教室 カボチャとひよこ豆のスープ （秋のレシピ） [OL0013]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜カボチャとひよこ豆のスープ＞ Zuppa di zucca e ceciイタリアのzuppa(スープ）は、『具沢山な食べるスープ』。日本でも手に入りやすくなった、バターナッツカ…
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オンライン料理教室 サーモンとさやえんどうのフリッタティーネ （秋のレシピ） [OL0014]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜サーモンとさやえんどうのフリッタティーネ＞ Frittatine di salmone al timo e taccoleフリッタティーネは小さな卵料理。このレシピでは、オーブ…
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オンライン料理教室 栗の粉のクレープ マスカルポーネ添え （秋のレシピ） [OL0015]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜栗の粉のクレープ マスカルポーネ添え＞ Crepe di farina di castagne con mascarpone e nutellaイタリア人の大好きな『栗』その栗…
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オンライン料理教室 ナス詰めのカンネローニ （秋のレシピ） [OL0010]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ナス詰めのカンネローニ＞ ナスとリコッタチーズを詰めたさっぱりとしたカンネローニです。手打ちのカンネローニの味わいをお楽しみいただけます。 ご購入後に(1)レシピ (…
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オンライン料理教室 サフラン風味のスカッロッピーネ（秋のレシピ） [OL0011]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜サフラン風味のスカッロッピーネ＞ フライパン１つで出来る豚肉の蒸し焼き料理です。サフランを加えることで、おもてなしにもおすすめ。柔らかく仕上げるコツをお教えします。 …
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オンライン料理教室 イチジクとクルミのケーキ（秋のレシピ） [OL0012]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜イチジクとクルミのケーキ＞ 生のイチジクを生地にたっぷりと使った優しい味わいのケーキです。クルミが程よいアクセントになっています。 ご購入後に(1)レシピ (2)オン…
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オンライン料理教室 米ナスのクスクス詰め （夏のレシピ） [OL007]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ 米ナスのクスクス詰め ＞ 北アフリカが発祥のクスクス。モロッコやアフリカ、フランス料理のイメージ強いですが、イタリア、特にシチリアでは日常的に食べられています。今回は、米ナス・ズッキーニ…
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オンライン料理教室 パンザネッラ （夏のレシピ） [OL008]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜パンザネッラ＞ トスカーナ（特にフィレンツェ）の郷土料理。元々は古くなったパンを美味しくいただく為に考えられたイタリアらしいアイデア料理です。さっぱりとしていながら、しっかりとボリュームが…
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オンライン料理教室 プルーンのケーキ （夏のレシピ） [OL009]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜プルーンのケーキ＞ アーモンドパウダーをたっぷりと使ったコクのある生地と生のプルーンの酸味が絶妙なハーモニーのケーキです。上に散らしたスライスアーモンドの香ばしさが、良いアクセントになって…
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オンライン料理教室 ツナとレモンのルッコラソースパスタ （夏のレシピ） [OL004]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ ツナとレモンのルッコラソースパスタ ＞ さっぱりしていながら深みのあるルッコラペーストがツナと良く合います。レモンが爽やかな風味を加えて初夏にぴったりなパスタです。 …
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オンライン料理教室 ズッキーニのスキアッチャータ （夏のレシピ） [OL005]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ ズッキーニのスキアッチャータ ＞スキアッチャータとはパン生地にチーズやハム、季節の野菜を挟み、パイのような形にしてオーブンで焼いたシチリアの名物です。今回はパン生地ではなく、ズッキーニをすり下ろし…
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オンライン料理教室 ティラミスのセミフレッド（夏のレシピ） [OL006]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ ティラミスのセミフレッド ＞ イタリア生まれのデザート「セミフレッド」。「セミ＝半分」「フレッド＝凍った」というその名の通り、「半分凍った」ようなやわらかい食感が特徴です。今回はそんなセ…
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オンライン料理教室 海老とレモンのリゾット （夏のレシピ） [OL001]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
とレモンのリゾット ＞ 夏にぴったりの爽やかなレモン風味のリゾットです。 ご購入後に(1)レシピ (2)オンラインレッスンのパスワードをお送りさせて頂きます。
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オンライン料理教室 ライムとココナッツのビスケット （夏のレシピ） [OL003]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ライムとココナッツのビスケット＞ 外はサクサク、中はしっとり。ライムとココナッツがたっぷり入った夏らしいビスケットです。チョコチップがアクセントになっています。 ご購入後に(1)…
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オンライン料理教室 赤ピーマンの詰め物トマト風味 （夏のレシピ） [OL002]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
＜ 赤ピーマンの詰め物 トマト風味 ＞赤ピーマンの中にマッシュしたジャガイモ・リコッタチーズ・ハーブなどを詰めました。さっぱりとしていながら奥深い味わいです。 ご購入後に(1)レシピ (2)…