オンライン料理教室    カボチャとひよこ豆のスープ (秋のレシピ) [OL0013]

    オンライン料理教室    カボチャとひよこ豆のスープ (秋のレシピ) [OL0013]

販売価格: 3,000(税別)

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商品詳細

 

<カボチャとひよこ豆のスープ> Zuppa di zucca e ceci

イタリアのzuppa(スープ)は、『具沢山な食べるスープ』。

日本でも手に入りやすくなった、バターナッツカボチャとひよこ豆、

イタリア野菜のビエトラやカーヴォロ・ネーロの代わりに、青梗菜を合わせました。

野菜本来の美味しさを引き出すコツをお伝えします。

 

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