La Mia Italia. 南イタリア スローフードな食卓より [LI001]
La Mia Italia. 南イタリア スローフードな食卓より
[LI001]
販売価格: 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
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商品詳細
南イタリア田舎の食生活は，スローフードの原風景。ワイン・オリーブオイル・ソーセージはすべて自家製。
アドリアーナ先生の実家を中心に、イタリアならではの食生活、文化などを紹介しています。
★毎日食べても飽きない理由
★旬のトマトを一年中食べる方法
★オリーブオイルのお話
★イタリアのチーズをご紹介
★エスプレッソのバリエーション・・・
その他、イタリア家庭ならではの家庭料理の秘密を教えます。
家庭料理レシピつき！